Bon cholestérol et mémoire

Plus le taux de bon cholestérol est élevé, meilleure est la mémoire avec l’âge. Telles sont les conclusions d’une étude menée sur près de 3 700 personnes. Les chiffres sont révélateurs : chez les quinquagénaires ayant des niveaux de bon cholestérol élevés, les pertes de mémoires diminuent de presque un tiers. La « simple » protection cardiovasculaire n’est donc pas seule à bénéficier d’une alimentation favorisant le bon cholestérol.

Source : Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, Juin 2008