Oméga-3 et santé oculaire

Constituant majeur de la rétine, les acides gras de type oméga-3 (contenus dans les poissons gras, l’huile de colza...) viennent d’être montrés comme acteurs préventifs de dégénérescence de la macula, partie centrale de la rétine. Une équipe de chercheurs nous rapporte que la consommation supérieure à 2 portions de poissons par semaine diminue de près de 40 % cette maladie, laquelle entraîne de manière irréversible une perte d’acuité visuelle. La dégénérescence maculaire affecte plus d’1.5 millions de personnes en France et, à ce jour, il n’existe pas de traitement efficace. Une fois de plus, la prévention reste donc la meilleure stratégie. Bonne nouvelle, compte tenu du nombre incalculable de bienfaits apportés par les oméga-3, sur la santé cérébrale et cardiaque entre autres.

Source : Archives of Ophthalmology, mai 2008