Resvératrol et vieillesse cardiaque

Le resvératrol, actif majeur contenu entre autres dans le raisin, a récemment fait l’objet d’une foule de recherches portant notamment sur ses effets antioxydants, anti-cancérigènes et cardio-protecteurs. Aujourd’hui encore, nombre de chercheurs s’intéressent à cette molécule naturelle et à son impact réel sur la santé. À ce titre, une étude a été réalisée sur des souris alimentées quotidiennement au resvératrol pendant 30 mois. Il a été mis en évidence que 90 % d’entre elles montrent un ralentissement significatif du vieillissement des cellules cardiaques. Selon cette même étude, les effets de cette molécule s’apparentent fortement à ceux observés lors d’une restriction calorique (manger un peu moins que d’habitude). De plus amples études chez l’Homme pourraient permettre de confirmer le rôle central de cet anti-âge d’un nouveau genre.

Source : Public Library of Science One, avril 2008