Plus le taux de bon cholestérol est élevé, meilleure est la mémoire avec l’âge. Telles sont les conclusions d’une étude menée sur près de... [Lire la suite]
Les oméga-3 n’ont pas fini de nous étonner. Reconnus pour leurs vertus sur la santé mentale, cardio-vasculaire et oculaire, ils se révèlent... [Lire la suite]
Une étude récente - portant sur pas moins de 42 000 hommes et 84 000 femmes - révèle que la consommation régulière de café diminue le risque de... [Lire la suite]
Constituant majeur de la rétine, les acides gras de type oméga-3 (contenus dans les poissons gras, l’huile de colza...) viennent d’être montrés... [Lire la suite]
Le resvératrol, actif majeur contenu entre autres dans le raisin, a récemment fait l’objet d’une foule de recherches portant notamment sur ses... [Lire la suite]
Dans la lutte contre les troubles dépressifs, des facteurs nutritionnels ont été proposés comme bénéfique. En tête de ligne, les acides gras dits... [Lire la suite]
Grâce au travail mené par une équipe de chercheurs New-yorkaise - réalisé sur 23 hommes et femmes en bonne santé et d’ethnicités différente - la... [Lire la suite]
Déjà connue pour diminuer le risque de fracture chez les seniors, la vitamine K intéresse aujourd’hui de près les scientifiques pour son rôle... [Lire la suite]
L’enjeu majeur en transplantation médicale repose sur le contrôle de la réponse immunitaire du corps, afin d’éviter le rejet de greffe (reconnue... [Lire la suite]
Abondant dans la peau mais aussi dans les pépins de raisin, le resvératrol est une substance hautement antioxydante. Déjà identifié comme bénéfique sur de... [Lire la suite]